G-VTS01WKM1N

Italia con gusto e amore – Annet Daems

Annet Daems doet dat waar iedereen ongetwijfeld van droomt: ze maakt een roadtrip naar de roots van de Italiaanse keuken. Da invidiare, om jaloers op te worden. Je reist met haar mee als je het kleurrijke eet-leesboek ziet. Het 394 pagina’s dikke boek staat vol wetenswaardigheden, interviews, recepten en smakelijke foto’s.

Daems legt voor haar bezoek aan de 20 regioni zo’n 23.00 km voor af in 7 maanden. Ze kiest ervoor om de platgetreden paden te laten voor wat ze zijn en gaat op zoek naar bijzondere lekkernijen. Ze spreekt met Italianen die bezeten zijn van hun culinaire erfgoed. En tekent de verhalen op van gepassioneerde Italianen voor wie het leven draait rond lekker en verantwoord eten! Al met al een kleurrijk en lekker boek om mee op de bank of in de keuken te kruipen!

Bekijk een leesfragment!

Prijsvraag Italia con gusto e amore


De prijsvraag is achter de rug en leverde heel veel toffe inzendingen en foto’s op. Bekijk de favoriete streken en gerechten van de vijf prijswinnaars:

Niet gewonnen? Dan kun je Italia con Gusto e Amore natuurlijk ook gewoon in de boekwinkel of online kopen.
€ 39,99
394 pagina’s, hardcover
ISBN 9789401486699

Verder lezen over dit onderwerp:

Asperges op z’n Italiaans

Asparagi, asperges, zijn één van de meest geliefde groenten in Italia. Traditioneel wordt l’oro bianco, het witte goud, geserveerd met olie en citroensap en worden ze koud gegeten. Er worden verschillende soorten asperges verbouwd, dikke, dunne, witte, paarse, groene én wilde. DOP asperges uit Bassano Volgens kenners komen de beste asparagi uit Bassano in de

Villa Marcello Marinelli – Treviso

  Villa Marcello Marinelli Veneto – Treviso – Cison di Valmarino 13 kamers/appartementen voor 2-3 personen Prijs vanaf € 99 per nacht Rolstoelvriendelijk; met tuin en zwembad Tips van de eigenaar: Wie kennis heeft gemaakt met de provincia van Treviso, sluit die in zijn hart. Je raakt betoverd door de diversiteit van het landschap en

Agriturismo Torre Prima Holidays – Toscana

Agriturismo Torre Prima Holidays Toscana, San Gimignano, Siena 5 appartementen waarvan 3 2-persoons en 2 4-persoons Prijs vanaf € 350 per week Met zwembad, terras, bbq en gemeenschappelijke wasmachine a

Mobieltje aan of uit tijdens Italiaans etentje?

Tafelen in Italië is méér dan eten alleen. Hoe gaat de Italiaan dan om met zijn telefonino? Uit recent onderzoek is gebleken dat 57% van de Italianen aan de eettafel zijn mobieltje niet gebruikt. In Nederland is dat slechts 27%. Wat daarbij opvalt, is dat het vooral veel giovani, jongeren, zijn die hun smartphone dan

Geniaal antwoord op: Blijft opa alleen met Kerst?

Wie heeft de TV-reclame de afgelopen dagen de social media niet zien voorbij komen op waarbij de Duitse opa de Kerst alleen dreigde te moeten doorbrengen. De spot strappalacrime, tranentrekkende reclame, moest het belang van familie onderschrijven. De Duitse opa voelt zich alleen, triest omdat hij zijn familie niet bij zich heeft met Kerst. Hij

Ciao, mi chiamo Italia

Wat vind je hier dan van? Neem vijf minuutjes de tijd om naar deze video met bijzondere beeldverzameling te kijken en te luisteren. We zijn benieuwd naar je mening!

Geen Halloween maar Holyween!

Novembre start met een van de belangrijkste dagen die Italia kent: Ognissanti op 1 november en de dag erop il giorno dei morti. Twee eeuwenoude tradities waar geen Halloween tegenop kan! Het commerciële feest is een doorn in het oog van de katholieke kerk. “É come celebrare il diavolo”, het is haast een verheerlijking van

Unilever neemt Grom over

Het ondernemersavontuur van twee dertigers met hun gelato artigianale, ambachtelijk geproduceerd ijs, maakt een opmerkelijke wending: Grom is overgenomen door Unilever! A fulmine a ciel sereno, als donderslag bij heldere hemel, was daar in 2003 opeens Grom op het Piazza Paleocapa in het centrum van Torino [Turijn]. Het was eigenlijk meer een bugigattolo, berghok, dan

De beroemdste bars van Italië

Soms kom je ze bij toeval tegen. Soms hoor je er pas na je vakantie over. En baal je dat je het niet eerder wist. Je hebt immers écht wat gemist! We hebben het over de locali storici. Het gaat om restaurants, hotels, bars die geschiedenis hebben geschreven. Bekijk de volgende keer voordat je op

Wie is Pinuccio?

Pinuccio, volgens velen de beroemdste faccendiere, intrigant, van het internet, is het satirische en vileine alter ego van Alessio Giannone, regisseur, acteur en humorist di origine barese, uit Bari. Sinds oktober 2011 belt Pinuccio regelmatig ‘zogenaamd’ met binnenlandse en buitenlandse politici en andere beroemdheden, en houdt er volledig verzonnen gesprekken mee. Daarmee neemt hij ze

Vorige Volgende