Italianen houden van puur eten. Het is geen geheim dat ze niet allemaal open staan voor andere keukens. Ze weten de andere smaken niet altijd te waarderen. Weet je nog die keer dat Jamie Oliver door Italië reisde om daar te koken? Kostelijke beelden! De grote kok werd compleet niet begrepen door de Italianen. Hulde dat hij de tv-serie toch liet uitzenden want het leverde smakelijke beelden op. Dat geldt ook voor het volgende filmpje waarbij Italianen Amerikaanse snacks testen. Het commentaar is om van te smullen, kijk maar!
Commentaar om van te smullen
Verder lezen over dit onderwerp:
Asperges op z’n Italiaans
Asparagi, asperges, zijn één van de meest geliefde groenten in Italia. Traditioneel wordt l’oro bianco, het witte goud, geserveerd met olie en citroensap en worden ze koud gegeten. Er worden verschillende soorten asperges verbouwd, dikke, dunne, witte, paarse, groene én wilde. DOP asperges uit Bassano Volgens kenners komen de beste asparagi uit Bassano in de
Voordelig naar de Cinque Terre
De Cinque Terre zijn indrukwekkend mooi. Zó mooi dat je in de loop van 2016 mogelijk alleen nog toegang hebt na aanschaf van de Cinque Terre Card. Reden hiervoor is de immense drukte tijdens het seizoen waarover we eerder berichtten; elk jaar kunnen deze dorpjes in Liguria [Ligurië] rekenen op meer dan twee-en-een-half miljoen turisti.
Toeristenstop voor de Cinque Terre?
Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola en Riomaggiore. Er zijn plaatsen in de wereld die je gezien móet hebben. Eén van die plekken is de Cinque Terre, vijf idyllische borghi, dorpjes, die tegen de rotsachtige kust lijken geplakt van de regione Liguria [Ligurië], tussen La Spezia en Genova [Genua]. Ze zijn alleen per trein of te
Mobieltje aan of uit tijdens Italiaans etentje?
Tafelen in Italië is méér dan eten alleen. Hoe gaat de Italiaan dan om met zijn telefonino? Uit recent onderzoek is gebleken dat 57% van de Italianen aan de eettafel zijn mobieltje niet gebruikt. In Nederland is dat slechts 27%. Wat daarbij opvalt, is dat het vooral veel giovani, jongeren, zijn die hun smartphone dan
Unilever neemt Grom over
Het ondernemersavontuur van twee dertigers met hun gelato artigianale, ambachtelijk geproduceerd ijs, maakt een opmerkelijke wending: Grom is overgenomen door Unilever! A fulmine a ciel sereno, als donderslag bij heldere hemel, was daar in 2003 opeens Grom op het Piazza Paleocapa in het centrum van Torino [Turijn]. Het was eigenlijk meer een bugigattolo, berghok, dan
De beroemdste bars van Italië
Soms kom je ze bij toeval tegen. Soms hoor je er pas na je vakantie over. En baal je dat je het niet eerder wist. Je hebt immers écht wat gemist! We hebben het over de locali storici. Het gaat om restaurants, hotels, bars die geschiedenis hebben geschreven. Bekijk de volgende keer voordat je op
Wie is Pinuccio?
Pinuccio, volgens velen de beroemdste faccendiere, intrigant, van het internet, is het satirische en vileine alter ego van Alessio Giannone, regisseur, acteur en humorist di origine barese, uit Bari. Sinds oktober 2011 belt Pinuccio regelmatig ‘zogenaamd’ met binnenlandse en buitenlandse politici en andere beroemdheden, en houdt er volledig verzonnen gesprekken mee. Daarmee neemt hij ze
Afdruktips voor foto’s
Druk jij je foto’s wel eens af? Weet je nog? Je kwam terug van vakantie en leverde je fotorolletjes in. Het moment dat je de foto’s ophaalde en voor het eerst zag, was meestal een klein feestje – of soms helaas ook een grote teleurstelling… Eigenlijk is dat niet eens zo gek lang geleden. Ongetwijfeld
Het Etna treintje
Ga je naar Sicilië, dan mag een bezoek aan de Etna eigenlijk niet ontbreken. Je kunt er op verschillende manieren naartoe, bijvoorbeeld met de trein! De Ferrovia Circumetnea ontstond net als de ferrovia, spoorweg, eind 19e eeuw. Doel was de haven van Catania te verbinden met de stad en de belangrijkste stadjes rondom de Etna.
Supermarkten in Italië
Op de redactie van Italie.nl komen de meest uiteenlopende vragen binnen. Zoals: waar is de dichtstbijzijnde supermarkt. Een vraag die eigenlijk door de reisorganisatie beantwoord zouden moeten worden waar de reis is geboekt. Of bij de eigenaar van de accommodatie waar is geboekt. Zij kennen de omgeving immers het beste. Dat geldt ook voor bustijden,