Vakantie in Italië nóg lekkerder met de gids ‘Lekker Italië’

Lonely Planet Culnaire gids Lekker ItaliëDe Lonely Planet Culnaire gids Lekker Italië: geen droge kost, maar een kleurrijke, met foto’s doorspekte gids met info over eten, drinken, gebruiken etc. Dat smaakt naar meer!

Als je voor het eerst op vakantie naar Italië gaat, is dat lekker. Je kunt dan onmogelijk vermoeden wat een enorme verscheidenheid il belpaese biedt. Niet alleen op het gebied van landschap en cultuur, maar ook op het gebied van de Italiaanse keuken en eetcultuur.

Ook na jaren blijf je nog nieuwe etenswaren en wijnen ontdekken. Mondjesmaat leer je meer over de meer dan smakelijke kant van de laars. Na je eerste vacanze is de kiem gelegd voor een leven lang genieten van heerlijke vakanties in een prachtig land.

Lekker Italië van Lonely Planet Food

Lonely Planet Culnaire gids Lekker ItaliëWie de rubriek Culinair van Italie.nl bezoekt, is wel even zoet met het tot zich nemen van alle culinaire info en gebruiken. Smaakt dat naar meer, dan is het heerlijk om met de Lonely Planet Food gids ‘Lekker Italië’ op de bank of op een strandbedje te kruipen.

Deze 224 tellende pagina’s culinaire gids voor Italiaanse keuken en eetcultuur dompelt je eerst 25 pagina’s lang onder in de geschiedenis en cultuur. Om daarna 20 pagina’s de ‘Waar en hoe’ te serveren. Meer dan 40 pagina’s met specialiteiten volgen, waarna de dranken de revue passeren. Het geheel wordt aangevuld met een aantal pagina’s relevante woorden/zinnen en daarna volgen 80 pagina’s over de twintig regioni van Italië. Geen droge kost, maar doorspekt met foto’s.

Blader door het inkijkexemplaar

Zelf schrijft Lonely Planet het volgende over deze gids: “Til je gastronomische ervaring in Italië naar een hoger niveau, en ontdek de heerlijke verscheidenheid en unieke identiteit van de Italiaanse keuken. Elk aspect van de lokale eet- en drinkcultuur komt aan bod: van regionale specialiteiten tot restaurantetiquette en handige zinnetjes. In deze culinaire gids bundelt Lonely Planet opnieuw deskundig inzicht, praktische tips en onvergetelijke topbestemmingen.”

Win een van de vijf exemplaren Lekker Italië

De inzendingstermijn is gesloten. De prijswinnaars hebben persoonlijk bericht gehad. Er waren zoveel inzendingen dat je binnenkort een speciale ItalieTips pagina kunt napluizen met een selectie van de allerallerlekkerste ingezonden tips.

Koop Lonely Planet gids Lekker Italië

Geen zin in een prijsvraag of nieuwsbrief? Dan kun je de culinaire Lonely Planet gids Lekker Italië natuurlijk ook gewoon kopen in de boekhandel of via onze partnerlink.

Leestips

Verder lezen over dit onderwerp:

‘Voetstappen in de donkere nacht’ van Rindert Kromhout

En weer is er een spannend kinderboek verschenen met Rome in de hoofdrol. De auteur is, hoe kan het ook anders: Rindert Kromhout. Wie weet, wint jouw (klein)kind een van de vijf exemplaren die we mogen weggeven. Het 96 pagina’s dikke kinderboek bevat de avonturen van Renzo en Lucia in Rome. Onderliggend raakt het kinderboek

Reisboek ’25 Autoroutes Noord- en Midden-Italië’

Natuurlijk kun je Italië ontdekken vanuit een vaste uitvalsbasis, maar minstens zo leuk is het om dat te doen aan de hand van een meerdaagse autoroute. Je rijdt dan over minder gebaande paden, stopt in mooie dorpjes voor een espresso, luncht in een authentiek restaurant in een ander charmant plaatsje, geniet ondertussen van adembenemende landschappen

‘De Grand Tour in Italië’ – Luc Verhuyck

Er zijn heel wat reisgidsen over Italië verschenen, maar die van Luc Verhuyck zijn uniek te noemen. Het zijn namelijk anekdotische reisgidsen. Het gebrek aan kleurrijke afbeeldingen wordt gecompenseerd door de vele wetenswaardigheden die hij deelt. Verhuyck brengt daarmee de geschiedenis tot leven; door zijn beschrijvingen van gebouwen en pleinen krijg je een beter beeld

Spotify als kookwekker voor perfecte pasta

Het geheim van een goede pasta zit ‘m ook in de kooktijd. Je kunt de tempo di cottura wel op de verpakking zetten, maar je kunt het ook nóg gemakkelijker maken. Namelijk door een playlist te kiezen op Spotify met precies de juiste lengte. Het bekende Italiaanse pastamerk Barilla biedt acht verschillende Playlist Timers aan

Proef, ruik, voel en waan je in Valtellina

Wat is het toch bijzonder wat je smaakpapillen met je kunnen doen… Op het moment dat ik de verschillende soorten Bresaola, kaas en wijn uit Valtellina proef, ruik en voel tijdens een online Zoom-proeverij, kan ik niet vermoeden wat de uitwerking is. Namelijk dat de retrogusto, nasmaak en afdronk, zich niet beperkt tot de producten

Italiaanse natuur- en oranjewijnen

Al heel wat jaren ken ik Josje van Oostrom, wijnspecialiste, sommelier. Toen ik las over haar wijnproeverij en masterclass over Italiaanse oranjewijn en natuurwijn, wilde ik er als wijnliefhebber meer van weten. Josje is gastronoom sommelier opgeleid vanuit de officiële Associazione Italiana Sommelier. Wat is oranjewijn eigenlijk, vraag ik haar. “Oranjewijn is inderdaad een naam

Rossana crème

Het is niet voor het eerst dat er een Italiaans recept in een krant staat waarbij vervolgens een van de ingrediënten lastig te verkrijgen is. Vandaag is het weer zo’n dag. Gevolg: gefrustreerde mensen die een ingrediënt maar niet kunnen vinden en die per mail of telefoon contact opnemen. Alsof wij hier op kantoor alwetend

Help, de Panettone is thuis alwéér op voor Kerst!

En ook dit jaar is het weer niet gelukt om van de Panettone af te blijven. En om heel eerlijk te zijn is de Pandoro (de versie zonder sukade en rozijntjes) ook al aangebroken… Het is zo lekker bij een vers gezette cappuccino of een dampende espresso… Het is overigens niet voor het eerst dat

Amatrice, alles voor het goede doel…

Een bijzonder verhaal over mamma Graziella, dochtertje Elisa en hun actie om geld te doneren voor het door de aardbeving getroffen en grotendeels verwoeste Amatrice. Een toonbeeld van hoe je als individu het verschil kunt maken. Soms ontmoet je mensen die indruk maken door hun bijzondere verhaal Graziella Wobben is er een van, of eigenlijk

Het geheim van mijn zelfgemaakte pizza

Denk ik aan pizza, dan denk ik aan mijn G3 Ferrari pizzaoventje dat al vele jaren trouw dienst doet. De rode pizzaoven is een van de meest gebruikte apparaten uit onze keuken. Binnen 10 minuten nadat ik de pizzaoven heb aangezet, kan de eerste pizza erin. De pizzaoven wordt zo’n 400 graden wat ervoor zorgt