Gemaakt door de redactie van italie.nl
Paprika’s, markt, Sicilië
Verder lezen over dit onderwerp:
Beeld met marmeren masker duikt op in Rome
Half november dook er een opmerkelijk standbeeld op in Rome. Op de Pincio-heuvel om precies te zijn. Tussen de marmeren bustes van ‘Gewichtig Kijkende Belangrijke Meneren uit de Italiaanse geschiedenis’ stond plots een blinkend wit marmeren standbeeld voor de ‘Onbekende Soldaat’ van de gezondheidszorg. Ik werd erop geattendeerd door Sandrina Bokhorst, Rome-specialist. Geplaatst door ciapaipaebae
Proef, ruik, voel en waan je in Valtellina
Wat is het toch bijzonder wat je smaakpapillen met je kunnen doen… Op het moment dat ik de verschillende soorten Bresaola, kaas en wijn uit Valtellina proef, ruik en voel tijdens een online Zoom-proeverij, kan ik niet vermoeden wat de uitwerking is. Namelijk dat de retrogusto, nasmaak en afdronk, zich niet beperkt tot de producten
Italiaanse natuur- en oranjewijnen
Al heel wat jaren ken ik Josje van Oostrom, wijnspecialiste, sommelier. Toen ik las over haar wijnproeverij en masterclass over Italiaanse oranjewijn en natuurwijn, wilde ik er als wijnliefhebber meer van weten. Josje is gastronoom sommelier opgeleid vanuit de officiële Associazione Italiana Sommelier. Wat is oranjewijn eigenlijk, vraag ik haar. “Oranjewijn is inderdaad een naam
Zuid-Tirol: alpiene en mediterraanse invloeden op één bord
Net over de grens van Oostenrijk en Zwitserland ligt de streek Zuid-Tirol/Südtirol. In meerdere opzichten is deze streek anders dan de rest van Italië; de alpiene tradities gaan er samen met een mediterrane levenstijl. Je kunt er terecht met Italiaans en Duits; in twee valleien spreken ze ook nog een derde taal: Ladin. Zuid-Tirol heeft
Cantina Romanese: bijzonder en eigenwijs
Er zijn heel veel wijnhuizen in Italie. Er zijn er een paar die zich op bijzondere wijze onderscheiden. Cantina Romanese in Levico Terme is er een van. Het wijnhuis ligt in Valsugana op 600 meter hoogte aan de voet van een zonnige, met wijnranken begroeide berghelling ten noorden van het stadje Levico Terme. Van erfenis
Hoe is het nu in Emilia Romagna?
Emilia Romagna is qua oppervlakte ongeveer vergelijkbaar met 2/3e van Nederland. Heel wat vakantiegangers verblijven aan de geliefde Adriatische kust met bekende badplaatsen als Rimini en Cesenatico. De brede, vlakke lap land doorkruis je ook als je rijdt richting Toscane, Umbria of Le Marche. Jammer eigenlijk want dat achterland kent leuke steden die de moeite
Wel of niet op vakantie naar Italie
Voor Italie.nl ben ik de afgelopen maanden veelvuldig in de Corona-virus cijfers gedoken. Ik maak daarbij gebruik van officiële, betrouwbare bronnen. Toen ik mijn favoriete bron vandaag, 5 juni, weer raadpleegde voor een nieuw te schrijven artikel, ontdekte ik iets over het Corona-virus dat ik verderop graag wil delen. Helemaal nu de grenzen van Italië
Hoe is het nu in Val Gardena – Zuid-Tirol?
Toen het afgelopen winterseizoen op 9 maart abrupt moest worden afgesloten, heb ik aan ze gedacht. Nu ik de bloemenzee op de alpenweides online voorbij zie komen, denk ik ook weer aan Val Gardena. Hoe zou het met ze gaan? Kun je er veilig op vakantie? Ik skype met Christina van de VVV; we blikken
Hoe is het nu in Umbria?
De afgelopen weken heeft het Corona-virus de wereld op zijn kop gezet. We belden met met Giorgio, campinghouder aan het Lago Trasimeno in de regione Umbria. Hoe is het met hem en hoe is de situatie ter plekke? Giorgio Bacioccola, eigenaar van een camping aan het Lago Trasimeno, regione Umbria, heeft binnen zijn familie en
Skiënd jazzen of jazzend skiën?
Houd je van skiën en van jazz-muziek, dan is dit dé Italië-tip voor jou. Van 7 tot 15 maart 2020 vindt voor de 23e keer Dolomiti Ski Jazz plaats in Val di Fiemme. Skiën en jazzen op de piste, hoe leuk is dat?! Zie je het al voor je, je gaat lekker skiën of sneeuwwandelen