Slaap kindje slaap…

Wie een Italiaanse mamma of nonna heeft, kent het Italiaanse ninna nanna, slaapliedje, ongetwijfeld uit zijn hoofd. Als piccino hoor je deze cantilene, zoete liedjes, maar al te graag. Er zijn tal van slaapliedjes met onschuldige teksten, maar we kwamen er ook een angstaanjagende tegen… kijk maar naar de vertaling…

Ninna nanna, ninna oh
Questo bimbo a chi lo dò?
Se lo dò alla Befana,
Se lo tiene una settimana.
Se lo dò all’uomo nero,
Se lo tiene un anno intero.
Ninna nanna, ninna oh,
Questo bimbo me lo terrò!

Kindje slaap, kindje oh,
Aan wie geef ik dit kindje?
Als ik het aan de Befana geef,
houdt ze het een week.
Als ik het aan de zwarte man geef,
houdt hij het kindje ’t hele jaar
Slaap kindje slaap, kindje oh
Dit kindje houd ik gewoon zelf!

Slaap fruitje slaap…

Er is nog iets dat Ninna Nanna heet, en dat is een prachtige fruitschaal van dubbelwandig rvs, met de hand gemaakt in Firenze. Door de ronde bodem wordt het fruit keurig in slaap gewiegd. Deze design fruitschalen zijn er ook in het mat zwart en pink. Een plaatje als je het ons vraagt! Wat moet het een feest zijn als je als fruit zo in slaap wordt gewiegd…

Ninna Nanna fruitschaal

Verder lezen over dit onderwerp:

Spotify als kookwekker voor perfecte pasta

Het geheim van een goede pasta zit ‘m ook in de kooktijd. Je kunt de tempo di cottura wel op de verpakking zetten, maar je kunt het ook nóg gemakkelijker maken. Namelijk door een playlist te kiezen op Spotify met precies de juiste lengte. Het bekende Italiaanse pastamerk Barilla biedt acht verschillende Playlist Timers aan

Hilarische Italiaanse kerstmedley

Italiaanse kerstliedjes zijn over het algemeen ontzettend zoetsappig. Dus in deze periode schakelt menigeen daarom maar over op de bekende Engelse liedjes. Mariah Carey met ‘All I want for Christmas’ komt na al die jaren ondertussen ook je neus uit. Kan dat niet wat leuker? Helemaal in een jaar waarin we Kerst ook nog eens

Proef, ruik, voel en waan je in Valtellina

Wat is het toch bijzonder wat je smaakpapillen met je kunnen doen… Op het moment dat ik de verschillende soorten Bresaola, kaas en wijn uit Valtellina proef, ruik en voel tijdens een online Zoom-proeverij, kan ik niet vermoeden wat de uitwerking is. Namelijk dat de retrogusto, nasmaak en afdronk, zich niet beperkt tot de producten

Italiaanse natuur- en oranjewijnen

Al heel wat jaren ken ik Josje van Oostrom, wijnspecialiste, sommelier. Toen ik las over haar wijnproeverij en masterclass over Italiaanse oranjewijn en natuurwijn, wilde ik er als wijnliefhebber meer van weten. Josje is gastronoom sommelier opgeleid vanuit de officiële Associazione Italiana Sommelier. Wat is oranjewijn eigenlijk, vraag ik haar. “Oranjewijn is inderdaad een naam

Privacy reglement

ItalieTips.nl gaat zeer zorgvuldig om met de privacy van haar bezoekers. Hoe we dit doen, tref je onderstaand aan. Wet Bescherming Persoonsgegevens De Wet Bescherming Persoonsgegevens en de AVG (Algemene Verordening Gegevensverwerking) bepaalt dat jouw persoonlijke gegevens alleen mogen worden gebruikt voor het doel waarvoor zij zijn aangevraagd en dat ze alleen onder ogen komen

Ode aan Aku

Twaalf jaar geleden maak ik in de bergen van Valle d’Aosta een indrukwekkende wandeling. Bijna bij de rifugio aan het voet van de gletsjer kom ik erachter dat de zool van mijn bergschoenen is losgelaten. Al klepperend, mijn voet extra hoog optrekkend om niet over de losgelaten zool te struikelen, kom ik aan bij die

Hoe is het nu, ten zuiden van het Gardameer

Vlakbij de grens van de regione Lombardia en Veneto ligt het kleine dorpje Ponti sul Mincio. Beide streken zijn in de eerste maanden van 2020 bekend geworden. Lombardia is zo groot als 2/3e van Nederland; de regione Veneto is ongeveer de helft zo groot als Nederland. Ponti sul Mincio zit ver weg van (130 resp.

IJsconcert in het paradijs…

Op een frisse maar zonnige ochtend in maart rijd ik naar Passo Tonale, het wintersportgebied in Val di Sole dat onderdeel uitmaakt van Skirama Dolomiti – Trentino. Ik blijf niet bij de pistes op de pas, maar ga rechtstreeks naar de Presena gletsjer. Daar vindt elke donderdag- en zaterdagmiddag een concert plaats in een iglo

Rossana crème

Het is niet voor het eerst dat er een Italiaans recept in een krant staat waarbij vervolgens een van de ingrediënten lastig te verkrijgen is. Vandaag is het weer zo’n dag. Gevolg: gefrustreerde mensen die een ingrediënt maar niet kunnen vinden en die per mail of telefoon contact opnemen. Alsof wij hier op kantoor alwetend

De hoogste tijd voor een liefdesverklaring…

Valentijnsdag is voor velen il momento om de liefde te verklaren. È ora, het is de hoogste tijd, om je (geheime) amore te laten weten dat je om haar (of hem) geeft. Dat start natuurlijk met een dichiarazione d’amore, liefdesverklaring. Hoe ga je dat doen? Kies je voor een kaart zonder afzender, dus anoniem, schrijf

Vorige Volgende