Slaap kindje slaap…

Wie een Italiaanse mamma of nonna heeft, kent het Italiaanse ninna nanna, slaapliedje, ongetwijfeld uit zijn hoofd. Als piccino hoor je deze cantilene, zoete liedjes, maar al te graag. Er zijn tal van slaapliedjes met onschuldige teksten, maar we kwamen er ook een angstaanjagende tegen… kijk maar naar de vertaling…… Lees meer

Moederdag tips

Baci perugina Nog geen cadeau gevonden voor festa della mamma, Moederdag? Dan bij deze wat originele en vooral heerlijke tips! Je maakt haar ongetwijfeld blij met leuke hebbedingen uit Italie! Bijvoorbeeld met Italiaans bestek, een Lambretta horloge, een brilhanger of Italiaanse kunst aan de muur. Je vindt het allemaal op Italiewarenhuis.nl… Lees meer

Aperol Spritz

Aperol SpritzAperol Spritz, het hippe sinaasappeldrankje uit Noord-Italië, is heerlijk om in de zomer als aperitivo op het terras te drinken. Maar natuurlijk kun je hem ook gemakkelijk zelf maken… Het Oranjedrankje bestaat uit een mix van 1/3 deel Aperol, 2/3 deel prosecco en een scheutje mineraalwater. Garneer met een … Lees meer

Vloeken in de kerk?

pizzarette voor minipizza bakken aan tafel. Net als gourmetten, maar dan op z'n Italiaans!Een Italiaan die minipizza’s bakt in een pizzarette… is dat vloeken in de kerk? Ik zou het niet weten. Ik weet alleen dat ik een leuke avond heb gehad met mijn gezin en een logé’tje. Het pizzadeeg is echt in een vloek en een zucht gemaakt, de ingrediënten laat je … Lees meer

Panettone

Wil je Capodanno, het nieuwe jaar, en Natale, kerst, op z'n Italiaans vieren? Zorg dan dat je op zijn minst een panettone in huis hebt. Dit is een soort goudgele ronde cake, gevuld met sukade, rozijnen en gesuikerde vruchten en al eeuwen het traditionele kerstgebak van Milano. De … Lees meer