Gemaakt door de redactie van italie.nl
Paprika’s, markt, Sicilië
Verder lezen over dit onderwerp:
Jutha’s favoriete streek en gerecht: Toscane, ribollita, pappa al pomodoro
Jutha Bakker kan niet kiezen uit twee Toscaanse soepen. Ze vindt ze beide hartverwarmend lekker en een mooie oplossing om voedselversplling tegen te gaan. Dit is haar inzending voor de prijsvraag van het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Tijdens onze vakanties in Toscane maakten we voor het eerst kennis met typische
Carolina’s favoriete gerecht: Spaghetti Carbonara uit de Mugello
Carolina Millin-Dagevos kiest Abruzzo en Toscane als favoriete regione en Spaghetti Carbonara uit Toscane als favoriet gerecht. Ze deelt haar familierecept ervan als inzending van de prijsvraag rondom het etleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Het is moeilijk om te kiezen omdat ik in de Abruzzen heb gewoond. Vlakbij de Gran Sasso
Malgorzata’s favoriete gerecht en streek: pizzelle uit Abruzzen
Malgorzata Golko is helder over haar favoriete Italiaanse streek en gerecht: pizzelle uit Abruzzo. Dit is haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Pizzelle uit Abruzzen is mijn favoriete gerecht. Deze wafels zijn heel snel te maken en erg lekker! Ze bevatten ook weinig ingrediënten: bloem,
Saskia’s favoriete streek en gerecht: Napels en Amalfi, insalata caprese
Saskia van den Berg is helder over haar favoriete Italiaanse streek en gerecht: Napels, Amalfi, Insalata caprese. Elk restaurant heeft zijn eigen invulling, zo blijkt uit haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Ik houd van simpel en goed. Voor mij geen liflafjes en gezeur. In
Heidy kan niet kiezen… favoriet gerecht en streek
Als Heidy van Daal wordt gevraagd naar haar favoriete Italiaanse streek en gerecht, lijkt ze niet te kunnen kiezen. Dit is haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. Een opsomming van heel wat heerlijkheden: “Mijn favoriete streken in Italië zijn Zuid-Tirol, Trentino, Veneto, Brescia en Lombardije.
Kamperen in Toscane
Er zijn twee dingen waar Nederlanders dol op zijn: kamperen én Toscane. Een mooie aanleiding om er een ItaliëTip aan te wijden. Kamperen in Toscane kan op tal van manieren. De eerste gedachte gaat vaak uit naar het strand, maar het voordeel van kamperen in het binnenland van Toscane is dat je bewegingscirkel verdubbelt. En
Waarom je in oktober en november naar Umbria móet!
Het najaar is een prachtige periode om op vakantie te gaan naar Umbria. De temperatuur is heel wat langer aangenaam dan in Nederland, de warme herfstkleuren doen hun intrede. Én er zijn heel wat bijzondere, vooral culinaire evenementen. Alles wat er aan komt aan kilo’s, kun je er vervolgens af fietsen. Bekijk de tips en
Wijnspijswandelingen Val di Cembra en Val di Fiemme
Ben jij dol op bergen, wandelen en wijn? Heb jij zin om er deze herfst nog even tussenuit te piepen, en iets bijzonders mee te maken? Dan mag je deze twee Italiëtips van Sytske niet overslaan. Op 24 september en 16 oktober 2022 zijn namelijk twee bijzondere evenementen in respectievelijk Val di Fiemme en het
Wat te doen bij schade aan de huurauto
Schade aan de huurauto! Dat is wel het laatste waar je op zit te wachten tijdens je vakantie. Maar het kan gebeuren; een ongeluk zit immers in een klein hoekje. Bovendien kan er tijdens de huurperiode een kras op of deuk in je auto komen zonder dat je er zelf schuld aan hebt. Wat dan?
Fietsen met Paolo in Umbria
Met de warmte die Italië alweer een hele tijd teistert, is een fietstochtje een fijne manier om een beetje te rinfrescare, af te koelen. Een licht briesje kan al verlichting van de warmte geven. Casco (helm) of petje op het hoofd, goed insmeren met crema solare, zonnebrand en fietsen maar! In Valle Umbra kun je