Dé Italiaanse kookbijbel, Il cucchiaio d’argento, De Zilveren Lepel, is er in een nieuw jasje! Van het geweldige kookboek zijn in Nederland meer dan 1 miljoen exemplaren verkocht. Heb jij ‘m ook?
De Zilveren Lepel
Verder lezen over dit onderwerp:
Kookboek Veganissima – Luna Trapani
Gezond oud worden, wie wil dat niet. Met voeding heb je daar deels invloed op. Meer plantaardig voedsel eten, betekent dat de kans op hart- en vaatziekten kleiner wordt. Vegan eten is goed voor je gewicht, verlaagt de kans op ziekten en alta pressione, hoge bloeddruk. Doordat er minder dieren nodig zijn, draag je bovendien
Drie Italiaanse romans over respectievelijk Milaan, Sicilia en Friuli
Wie herkent het niet. Je gaat opruimen en afstoffen en ziet tot je schrik en schaamte dat je nog steeds niet bent toegekomen aan dat ene boek, die ene roman. De boeken liggen per ongeluk en onterecht te verstoffen. Gelukkig zijn de boeken geduldig. Daarom drie tips van boeken van Italiaanse schrijvers die zich afspelen
Italië in de slaapkamer
Een oud Italiaans gezegde luidt: Paese che vai usanza che trovi, elk land heeft zijn eigen gebruiken. Dat geldt ook voor de slaapkamer. Beland je in een Italiaanse slaapkamer, dan ervaar je het verschil. Laken Een van de grootste verschillen is dat een Italiaan nog gebruik maakt van lenzuola, lakens. We hebben het dan niet
5 Italiaanse parfums voor hem, haar én unisex
Profumo, oftewel parfum: ben je trouw aan jouw vaste luchtje of varieer jij per gelegenheid, jaargetijde en moment? Dus overdag bijvoorbeeld een lichte en ’s avonds, als je uit gaat, een iets zwaardere fragranza, geur. Misschien heb je zelfs een ander geurtje per jaargetijde: licht in de lente, fruitig in de zomer, sportief in het
Belinda’s Italiaans bakboek: de heerlijkste bakrecepten uit de Italiaanse keuken
Elke Italiaanse regione heeft wel zijn eigen brood, pizza’s, koekjes, dolci. Denk maar aan schiacciata uit Firenze, Panforte uit Siena, Cannoli uit Sicilia of Panettone uit Milano en Pandoro uit Verona. Houd je van bakken, en van hartig en zoet, maak dan ruimte vrij in je boekenkast. Belinda MacDonalds bakboek staat vol met heerlijke Italiaanse
50 tinten Amore
Het kookboek ’50 tinten amore’ met gerechten uit verschillende regioni van Italië is in tal van opzichten verrassend. Het is een unieke mix van stomende verhalen, verleidelijke fotografie en tongstrelende gerechten. Je leest het dan ook begerig watertandend. Het intrigerende verhaal van een even opwindende als romantische roadtrip door het land van de liefde, zorgt
Jutha’s favoriete streek en gerecht: Toscane, ribollita, pappa al pomodoro
Jutha Bakker kan niet kiezen uit twee Toscaanse soepen. Ze vindt ze beide hartverwarmend lekker en een mooie oplossing om voedselversplling tegen te gaan. Dit is haar inzending voor de prijsvraag van het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Tijdens onze vakanties in Toscane maakten we voor het eerst kennis met typische
Carolina’s favoriete gerecht: Spaghetti Carbonara uit de Mugello
Carolina Millin-Dagevos kiest Abruzzo en Toscane als favoriete regione en Spaghetti Carbonara uit Toscane als favoriet gerecht. Ze deelt haar familierecept ervan als inzending van de prijsvraag rondom het etleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Het is moeilijk om te kiezen omdat ik in de Abruzzen heb gewoond. Vlakbij de Gran Sasso
Malgorzata’s favoriete gerecht en streek: pizzelle uit Abruzzen
Malgorzata Golko is helder over haar favoriete Italiaanse streek en gerecht: pizzelle uit Abruzzo. Dit is haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Pizzelle uit Abruzzen is mijn favoriete gerecht. Deze wafels zijn heel snel te maken en erg lekker! Ze bevatten ook weinig ingrediënten: bloem,
Saskia’s favoriete streek en gerecht: Napels en Amalfi, insalata caprese
Saskia van den Berg is helder over haar favoriete Italiaanse streek en gerecht: Napels, Amalfi, Insalata caprese. Elk restaurant heeft zijn eigen invulling, zo blijkt uit haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. “Ik houd van simpel en goed. Voor mij geen liflafjes en gezeur. In