G-VTS01WKM1N

De lekkerste ijsjes van Italië…

Heerlijk ijsjes etenDrie plekken waar je komende zomer zeker een ijsje moet gaan eten bevinden zich in Lamezia Terme, Suzzara en Roma. Hier bevinden zich de gelaterie, ijssalons, van de winnaars van de eerste tappa, etappe, van de Gelato World Tour 2013-2014. Deze vond van 3-5 mei jongstleden plaats in Rome. De Gran Finale vindt in september plaats in Rimini. De Gelato World Tour gaat door naar Noord-Amerika, Spanje, Duitsland, Latijns-Amerika, Azië, Midden Oosten, Oceanië…

De winnaars in Rome zijn:

Eerste plaats:
smaak Cuor di Brontolo, door Maestro Gelatiere Francesco Mastroianni van Gelateria il Cantagalli in Lamezia Terme, provincia Catanzaro, regione Calabria

Tweede plaats:
Pistacchio, door Maestro Gelatiere Giuseppe lancierini  van Gelateria Fiore in Suzzara, provincia Mantova, regione Lombardia

Derde plaats:
Delizia all’arancia, door Maestro Emanuele Montana van Gelateria Retro’ in Roma, regione Lazio

Kun je geen genoeg krijgen van ijs: er is komende maand in Florence, Rome, Turijn en Milaan een Gelato Festival.

Verder lezen over dit onderwerp:

De lekkerste ijsjes van Italië…

Drie plekken waar je komende zomer zeker een ijsje moet gaan eten bevinden zich in Lamezia Terme, Suzzara en Roma. Hier bevinden zich de gelaterie, ijssalons, van de winnaars van de eerste tappa, etappe, van de Gelato World Tour 2013-2014. Deze vond van 3-5 mei jongstleden plaats in Rome. De Gran Finale vindt in september plaats in Rimini.

Crisis vakantietip

Ben je jonger dan 18 of ouder dan 65, en woon je in een van de landen van de Europese Unie, dan heb je gratis toegang tot Italiaanse musea, monumenten en aree archeologiche, archeologische vindplaatsen, die toebehoren aan de Italiaanse Staat. Zorg dus dat je een geldig identiteitsbewijs bij je hebt! Heb je een handicap

Tanti auguri!

Weet je wat ik nou raar vind? En samen met mij waarschijnlijk ook bijna alle andere Italianen? Dat je in Nederland elkaar feliciteert met elkaars verjaardag. Kom je op een feestje, ben je eerst 10 minuten bezig elkaar te feliciteren! “Gefeliciteerd met je man”, “Ja, u ook gefeliciteerd met uw zoon”, “Hoi! Gefeliciteerd met je broer!”….

Vloeken in de kerk?

Een Italiaan die minipizza’s bakt in een pizzarette… is dat vloeken in de kerk? Ik zou het niet weten. Ik weet alleen dat ik een leuke avond heb gehad met mijn gezin en een logé’tje. Het pizzadeeg is echt in een vloek en een zucht gemaakt, de ingrediënten laat je door de bambini snijden (in dit

De Zilveren Lepel

Dé Italiaanse kookbijbel, Il cucchiaio d’argento, De Zilveren Lepel, is er in een nieuw jasje! Van het geweldige kookboek zijn in Nederland meer dan 1 miljoen exemplaren verkocht. Heb jij ‘m ook?

E-book leven in Umbria

“Willemijn Lindboom kwam, zag en werd verliefd op Umbria. Inmiddels woont ze er alweer aardig wat jaartjes en heeft ze heel wat verhalen geschreven voor de Nostri Amici-rubriek ‘Wonen en Werken in Italië’ van Italie.nl. Ze heeft nu een selectie van haar verhalen gebundeld in een ebook dat gratis is te downloaden. Veel plezier met

Buon Anno 2013

Namens de redactie van Italietips.nl wensen we je een spetterend 2013!  

Recept: Bavarese di mandarino e panpetato

Nog op zoek naar een lekker kerst dessert? Probeer dan eens dit dessert uit Toscane! Ingrediënten: 500 gr mandarijnensap 3 mandarijnenschillen 200gram suiker 4 eigeel 20 gr gelatine 200 gr panforte 500 gr room Bereidingswijze: Verwarm het mandarijnensap met de van het wit ontdane mandarijnen. Leg de gelatine in koud water. Meng het eigeel met

Panettone

Wil je Capodanno, het nieuwe jaar, en Natale, kerst, op z'n Italiaans vieren? Zorg dan dat je op zijn minst een panettone in huis hebt. Dit is een soort goudgele ronde cake, gevuld met sukade, rozijnen en gesuikerde vruchten en al eeuwen het traditionele kerstgebak van Milano. De populariteit breidde zich al snel uit over

Recept: Lasagne del pastore

Zoek je nog een gerecht voor de kerst? Probeer dan eens dit heerlijke kerstgerecht uit Piemonte. Ingrediënten:  400 gram lasagnebladeren 500 gram rode bietjes 300 gram ricotta 100 gram geraspte parmigiano 30 gram pecorino 1 glas droge witte wijn 1/4 liter melk salie roosmarijn olijfolie extravergine knoflook zout Bereidingswijze: Fruit de fijngesneden knoflook met wat