De lekkerste ijsjes van Italië…

Drie plekken waar je komende zomer zeker een ijsje moet gaan eten bevinden zich in Lamezia Terme, Suzzara en Roma. Hier bevinden zich de gelaterie, ijssalons, van de winnaars van de eerste tappa, etappe, van de Gelato World Tour 2013-2014. Deze vond van 3-5 mei jongstleden plaats in Rome. De Gran Finale vindt in september plaats in Rimini. De Gelato World Tour gaat door naar Noord-Amerika, Spanje, Duitsland, Latijns-Amerika, Azië, Midden Oosten, Oceanië…

De winnaars in Rome zijn:

Eerste plaats:
smaak Cuor di Brontolo, door Maestro Gelatiere Francesco Mastroianni van Gelateria il Cantagalli in Lamezia Terme, provincia Catanzaro, regione Calabria

Tweede plaats:
Pistacchio, door Maestro Gelatiere Giuseppe lancierini van Gelateria Fiore in Suzzara, provincia Mantova, regione Lombardia

Derde plaats:
Delizia all’arancia, door Maestro Emanuele Montana van Gelateria Retro’ in Roma, regione Lazio

Kun je geen genoeg krijgen van ijs: er is komende maand in Florence, Rome, Turijn en Milaan een Gelato Festival.

Verder lezen over dit onderwerp:

Win ‘Al dente as f*ck’ – uniek pasta-kookboek

We hebben in de loop der jaren heel wat kookboeken over Italië ingezien en eruit gekookt. Het pastakookboek ‘Al dente as f*ck’ is van een compleet andere orde, en niet alleen door de titel. De rauwe, eigenzinnige, directe schrijfstijl is doorspekt van humor en rebellie. Zoals de auteurs en koks Bruna en Emanuele zeggen: “Nonna

Kookboek ‘Pizza Napoli’

In het pizzaboek Pizza Napoli deelt de in 2023 uitgeroepen ‘Beste Pizzabakker Ter Wereld’ Michele Pascarella zijn recepten én kookgeheimen. Wie is die man en hoe lukte het hem en zijn pizzeria’s om in de prestigieuze prijzen te vallen? Jij kunt een van vijf kookboeken winnen die we mogen weggeven! Én gratis drie recepten thuis

Puglia [Apulië] – tips om te bezoeken

Wat is de mooiste plek van Puglia? Onze bezoekers deelden die met ons en wij delen die tips op onze beurt met jou. Er is meer dan genoeg te zien in Puglia; de uitstraling van de hak van de laars is met geen enkele andere regione te vergelijken. Het beste ontdek je het zuid-Italiaanse Puglia

Overnachtingshotel onderweg naar Italië: Ruhpolding

Nu we weer met z’n tweeën in plaats van met z’n drieën naar Italië rijden, zijn we flexibeler dan ooit. Een tweepersoonskamer is immers sneller gevonden dan een familiekamer. In de loop der jaren hebben we nagenoeg altijd gekozen voor een andere stopplaats. Soms net over de grens van Italië, vaker echter overnachten we in

10 kookboeken met recepten voor Italiaans ijs

Ben je in het trotse bezit van een ijsmachine, dan zul je niet snel meer een bak ijs uit de supermarkt meenemen. Door zelf ijs te maken, heb je grip op alle ingrediënten. En dat betekent dat je een eerlijk product bereidt zonder kleur-, geur- en smaakstoffen. Precies zoals ijs is bedoeld. Of je je

Rudy gaat met brommobiel van Amsterdam naar Firenze: spierballentaal?

Het klinkt als een sterk verhaal: met een brommobiel van Amsterdam naar Firenze en terug. Het is echter geen spierballentaal; de 66-jarige Rudy Keijzer gaat het gewoon doen! Maar waarom eigenlijk? Aanvankelijk was het idee om de reis af te leggen in een Ape. Die Ape, dat werd hem niet; een brommobiel mét bed wordt

Toscanini beste mediterrane restaurant in Gault Millau 2025

Op 10 februari was de lancering van de 2025 editie van restaurantgids Gault&Millau in Nederland. Er prijken ook heel wat Italiaanse restaurants in deze meer dan 850 top-restaurants tellende gids. Restaurant Toscanini uit Amsterdam is in de 2025-gids verkozen tot Mediterraan restaurant van het jaar. Niet echt een verrassing, maar het blijft eervol en leuk

Italiaanse kerstballen en kerstdecoratie

Wil je je kerstboom een Italiaans tintje geven? Of ben je op zoek naar een leuk cadeautje om met Kerstmis te geven aan een Italië-liefhebber, bekijk dan eens onderstaande kerstballen. Daar zit ongetwijfeld iets tussen. Helemaal als iemand dol is op Vespa’s, Italiaanse koffie, pizza, Prosecco etc. Ben je niet zo van een bonte verzameling

Cadeautip Italiaanse cadeaus voor in de keuken

Ben je op zoek naar een klein, handig cadeautje voor in de keuken? Of wil je uitpakken met een mooie in het oog springende gadget of design keukenapparatuur die past in een strakke design keuken? Bekijk de suggesties! Handige culinaire cadeaus onder de 30 euro Is de Prosecco fles nog niet leeg? Geen probleem! Klem

Overnachtingstip: Hotel Ferdinando op Ischia

Ik heb het gevonden! Een heerlijke, kleinschalige plek om tot rust te komen en te genieten van een fenomenaal uitzicht op zee, vanuit de infinity-pool, vanaf een zonnebedje, vanaf het hotelkamerterras en het chique restaurantterras. Waar? Op Ischia! Je vindt deze plek aan de zuidzijde van het eiland Ischia, een van de drie bekendste eilanden