Vakantie in Italië nóg lekkerder met de gids ‘Lekker Italië’

Lonely Planet Culnaire gids Lekker ItaliëDe Lonely Planet Culnaire gids Lekker Italië: geen droge kost, maar een kleurrijke, met foto’s doorspekte gids met info over eten, drinken, gebruiken etc. Dat smaakt naar meer!

Als je voor het eerst op vakantie naar Italië gaat, is dat lekker. Je kunt dan onmogelijk vermoeden wat een enorme verscheidenheid il belpaese biedt. Niet alleen op het gebied van landschap en cultuur, maar ook op het gebied van de Italiaanse keuken en eetcultuur.

Ook na jaren blijf je nog nieuwe etenswaren en wijnen ontdekken. Mondjesmaat leer je meer over de meer dan smakelijke kant van de laars. Na je eerste vacanze is de kiem gelegd voor een leven lang genieten van heerlijke vakanties in een prachtig land.

Lekker Italië van Lonely Planet Food

Lonely Planet Culnaire gids Lekker ItaliëWie de rubriek Culinair van Italie.nl bezoekt, is wel even zoet met het tot zich nemen van alle culinaire info en gebruiken. Smaakt dat naar meer, dan is het heerlijk om met de Lonely Planet Food gids ‘Lekker Italië’ op de bank of op een strandbedje te kruipen.

Deze 224 tellende pagina’s culinaire gids voor Italiaanse keuken en eetcultuur dompelt je eerst 25 pagina’s lang onder in de geschiedenis en cultuur. Om daarna 20 pagina’s de ‘Waar en hoe’ te serveren. Meer dan 40 pagina’s met specialiteiten volgen, waarna de dranken de revue passeren. Het geheel wordt aangevuld met een aantal pagina’s relevante woorden/zinnen en daarna volgen 80 pagina’s over de twintig regioni van Italië. Geen droge kost, maar doorspekt met foto’s.

Blader door het inkijkexemplaar

Zelf schrijft Lonely Planet het volgende over deze gids: “Til je gastronomische ervaring in Italië naar een hoger niveau, en ontdek de heerlijke verscheidenheid en unieke identiteit van de Italiaanse keuken. Elk aspect van de lokale eet- en drinkcultuur komt aan bod: van regionale specialiteiten tot restaurantetiquette en handige zinnetjes. In deze culinaire gids bundelt Lonely Planet opnieuw deskundig inzicht, praktische tips en onvergetelijke topbestemmingen.”

Win een van de vijf exemplaren Lekker Italië

De inzendingstermijn is gesloten. De prijswinnaars hebben persoonlijk bericht gehad. Er waren zoveel inzendingen dat je binnenkort een speciale ItalieTips pagina kunt napluizen met een selectie van de allerallerlekkerste ingezonden tips.

Koop Lonely Planet gids Lekker Italië

Geen zin in een prijsvraag of nieuwsbrief? Dan kun je de culinaire Lonely Planet gids Lekker Italië natuurlijk ook gewoon kopen in de boekhandel of via onze partnerlink.

Leestips

Verder lezen over dit onderwerp:

De enige vrouw die ooit de Giro d’Italia reed

Als het in onze tijd was gebeurd – een vrouw die de Giro d’Italia rijdt samen met de mannen – zou de wereld op zijn kop hebben gestaan: kranteninterviews, specials op tv, fotoreportages, hordes sponsoren die hun merknaam aan het fenomeen wilden verbinden. Maar het gebeurde in het Italië van 1924. Alfonsina Strada flikte het.

De lekkerste ijsjes van Italië…

Drie plekken waar je komende zomer zeker een ijsje moet gaan eten bevinden zich in Lamezia Terme, Suzzara en Roma. Hier bevinden zich de gelaterie, ijssalons, van de winnaars van de eerste tappa, etappe, van de Gelato World Tour 2013-2014. Deze vond van 3-5 mei jongstleden plaats in Rome. De Gran Finale vindt in september plaats in Rimini.

Vloeken in de kerk?

Een Italiaan die minipizza’s bakt in een pizzarette… is dat vloeken in de kerk? Ik zou het niet weten. Ik weet alleen dat ik een leuke avond heb gehad met mijn gezin en een logé’tje. Het pizzadeeg is echt in een vloek en een zucht gemaakt, de ingrediënten laat je door de bambini snijden (in dit

De Zilveren Lepel

Dé Italiaanse kookbijbel, Il cucchiaio d’argento, De Zilveren Lepel, is er in een nieuw jasje! Van het geweldige kookboek zijn in Nederland meer dan 1 miljoen exemplaren verkocht. Heb jij ‘m ook?

NG Reisgids Rome

Experts van National Geographic nemen in Rome een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en de Romeinen. Met deze reisgids, boordevol prachtige foto’s, kun je je reis indelen aan de hand van insidertips van schrijvers en fotografen maar ook van locals. Profiteer van hun pratische tips,

Een delicaat moment

Niccolò Ammanti is een van de grote sterren van de hedendaagse Italiaanse literatuur. Van zijn bestseller ‘Ik haal je op’, ‘Ik neem je mee’ zijn alleen al in Nederland 300.000 exemplaren verkocht. ‘Ik ben niet bang’ (160.000 exemplaren verkocht in Nederland) won de prestigieuze Premio Viareggio 2001 en ‘Zo god het wil’ bekroond met de

Recept: Bavarese di mandarino e panpetato

Nog op zoek naar een lekker kerst dessert? Probeer dan eens dit dessert uit Toscane! Ingrediënten: 500 gr mandarijnensap 3 mandarijnenschillen 200gram suiker 4 eigeel 20 gr gelatine 200 gr panforte 500 gr room Bereidingswijze: Verwarm het mandarijnensap met de van het wit ontdane mandarijnen. Leg de gelatine in koud water. Meng het eigeel met

Panettone

Wil je Capodanno, het nieuwe jaar, en Natale, kerst, op z'n Italiaans vieren? Zorg dan dat je op zijn minst een panettone in huis hebt. Dit is een soort goudgele ronde cake, gevuld met sukade, rozijnen en gesuikerde vruchten en al eeuwen het traditionele kerstgebak van Milano. De populariteit breidde zich al snel uit over

Recept: Lasagne del pastore

Zoek je nog een gerecht voor de kerst? Probeer dan eens dit heerlijke kerstgerecht uit Piemonte. Ingrediënten:  400 gram lasagnebladeren 500 gram rode bietjes 300 gram ricotta 100 gram geraspte parmigiano 30 gram pecorino 1 glas droge witte wijn 1/4 liter melk salie roosmarijn olijfolie extravergine knoflook zout Bereidingswijze: Fruit de fijngesneden knoflook met wat

Risotto

Rijst en rijstgerechten vormen een vast onderdeel van vooral de Noord-Italiaanse keuken. Het meest bekende rijstgerecht is natuurlijk de risotto. Om het gerecht echt te laten lukken, is het een voorwaarde dat je werkt met de Italiaanse rijstsoorten Vialone Nano, Arborio of Carnaroli. Dit unieke rijstgerecht is in elk goed Italiaans restaurant overal ter wereld te

Vorige Volgende