Gemaakt door de redactie van italie.nl
Paprika’s, markt, Sicilië
Verder lezen over dit onderwerp:
Paprika’s, markt, Sicilië
Gemaakt door de redactie van italie.nl
Prachtig beeld in Pisa
“Deze foto heb ik in Pisa gemaakt. Het is een van de beelden in het Camposanto.” Gemaakt door Karin Heerschop
Recept: Bruschetta al pomodoro
Probeer eens dit heerlijk antipasti gerecht uit Puglia! Ingrediënten: 8 dikke sneden grof boerenbrood 1 teen knoflook olijfolie 2 grote rijpe tomaten 1 fijngehakte ui 4 fijngehakte ansjovisfilets zout peper Bereidingswijze: Rooster de sneden brood aan beide zijden, wrijf ze aan één kant in met de door midden gesneden teen knoflook, bestrooi ze met wat
Druivenoogst in Cartizze
“De foto is genomen tijdens de druivenoogst, op de hellingen van de Cartizze. De Cartizze is een klein gebied in de omgeving van Valdobbiadene. Van de Cartizze komt de lekkerste prosecco. De hellingen zijn daar op plaatsen zo steil, dat er geen tractor kan komen; de emmers met druiven moeten dan tegen de hellingen op naar boven worden
Recept: Pizza Bianca
Probeer ook eens deze witte pizza uit Campania. Ingrediënten: 400 gram in plakjes gesneden mozzarella di bufala (de originele van buffelmelk) of fiordilatte (mozzarella gemaakt van koemelk) zout en zwarte peper uit de molen 4 eetlepels olijfolie extravergine 4 deegbollen bereidingswijze Laat de mozzarella van buffelmelk voor gebruik altijd goed uitlekken om te voorkomen dat
Alpe Adria Trail
Wat dacht je ervan, komende zomer? Je wandelt door 3 landen, van Oostenrijk, door Slovenië naar Italië. Je start bij de hoogste berg van Oostenrijk, de Großglockner en je eindigt in Muggua/Trieste. Deze Alpe Adria Trail, verbindt reeds bestaande wandelpaden, en is een unieke ervaring voor de wandelliefhebber. deze foto is gemaakt door: Carlo
Goedkope vliegtickets
Een heerlijke vakantie naar Firenze, Florence, een zakenreis naar Milaan, een spontaan weekendje weg of een zorgvuldig geplande citytrip naar Rome? Vergelijk de vluchten met onderstaande zoekmachines. Wellicht denk je dat Ryanair de goedkoopste aanbieder is, maar het vergelijken van prijzen, vertrektijden, toeslagen, reisduur en het vliegen vanaf een ander vliegveld loont absoluut de moeite. Attenzione, prijzen kunnen van dag
Trouwen in Italië
Trouwen is iets speciaals en je doet het over het algemeen maar één keer in je leven. Het is daarom leuk om er dan ook echt een giornata particolare, bijzondere dag, van te maken. Wat zou er nu mooier zijn dan deze dag te beleven in la bella Italia, het land van la dolce vita,
Wijnen ABC
Het etiket van de wijnfles geeft je veel informatie over het type wijn dat je uit het schap hebt gehaald. Zo kom je bijvoorbeeld te weten of de wijn zoet is of juist droog, waar de wijn vandaan komt, of hij frizzante is of vivace, en hoe hoog het alcoholpercentage is. Het is echter niet