Recept: Bavarese di mandarino e panpetato

Nog op zoek naar een lekker kerst dessert? Probeer dan eens dit dessert uit Toscane! Ingrediënten: 500 gr mandarijnensap 3 mandarijnenschillen 200gram suiker 4 eigeel 20 gr gelatine 200 gr panforte 500 gr room Bereidingswijze: Verwarm het mandarijnensap met de van het wit ontdane mandarijnen. Leg de gelatine in koud water. Meng het eigeel met

Lees meer

Paleis in Torino

“Venaria Reale in Torino huisvest dit jaar meerdere tentoonstellingen naar aanleiding van 150 jaar Italië. Maar ook het Koninklijk Paleis op zich is meer dan de moeite waard.” Gemaakt door Luc Bosmans

Lees meer

Panettone

Wil je Capodanno, het nieuwe jaar, en Natale, kerst, op z'n Italiaans vieren? Zorg dan dat je op zijn minst een panettone in huis hebt. Dit is een soort goudgele ronde cake, gevuld met sukade, rozijnen en gesuikerde vruchten en al eeuwen het traditionele kerstgebak van Milano. De populariteit breidde zich al snel uit over

Lees meer

Caesar must die

De opvoering van het befaamde Shakespeare-stuk Julius Caesar loopt ten einde, de artiesten worden onthaald met een uitbundig applaus. De lichten gaan uit, de acteurs verlaten het toneel en keren terug naar hun gevangeniscellen. Ze zijn allemaal gedetineerden in de Rebibbia-gevangenis in Rome. Een van hen vertelt: “Sinds ik kunst ontdekt heb, is deze cel

Lees meer

Italië winkels

Heb je na al die Italiaanse posts zin om Italiaanse producten te shoppen? Daarvoor hebben we Italiaanse winkels voor je op een rijtje gezet : ItaliePunt.nl ItalieWarenhuis.nl Italiaans-feest.nl ItaliaanseKerst.nl

Lees meer
Vorige Volgende