Zuid-Tirol: alpiene en mediterraanse invloeden op één bord

Merano © Foto: Marion Lafogler

Net over de grens van Oostenrijk en Zwitserland ligt de streek Zuid-Tirol/Südtirol. In meerdere opzichten is deze streek anders dan de rest van Italië; de alpiene tradities gaan er samen met een mediterrane levenstijl. Je kunt er terecht met Italiaans en Duits; in twee valleien spreken … Lees meer

Hoe is het nu in Val Gardena – Zuid-Tirol?

Toen het afgelopen winterseizoen op 9 maart abrupt moest worden afgesloten, heb ik aan ze gedacht. Nu ik de bloemenzee op de alpenweides online voorbij zie komen, denk ik ook weer aan Val Gardena. Hoe zou het met ze gaan? Kun je er veilig op vakantie?

Ik skype met Christina … Lees meer

Zuid-Tirol: alpiene en mediterraanse invloeden op een bord


Merano © Foto: Marion Lafogler
Net over de grens van Oostenrijk en Zwitserland ligt de streek Zuid-Tirol/Südtirol. In meerdere opzichten is deze streek anders dan de rest van Italië; de alpiene tradities gaan er samen met een mediterrane levenstijl. Je kunt er terecht met Italiaans en Duits; maar in twee valleien … Lees meer

Beste campings in Zuid-Tirol

Lijstjes zijn altijd leuk. Het meest recente lijstje dat we tegenkwamen was dat van 100 beste campings van Europa. Laten 10(!) ervan liggen in Trentino-Alto Adige! Alto Adige, ook wel Zuid Tirol of Südtirol genoemd, bezet zelfs de eerste en tweede plaats! Het jaarlijkse onderzoek is gedaan door Camping.info en … Lees meer

Heidy kan niet kiezen… favoriet gerecht en streek

Als Heidy van Daal wordt gevraagd naar haar favoriete Italiaanse streek en gerecht, lijkt ze niet te kunnen kiezen. Dit is haar inzending voor de prijsvraag rondom het eetleesboek ‘Italia con gusto e Amore’ van Annet Daems. Een opsomming van heel wat heerlijkheden:

“Mijn favoriete streken in Italië zijn Zuid-Tirol, … Lees meer